2020.07.01 柯文哲《第一果菜及萬大魚類批發市場改建工程》
柯文哲：
其實站在這裡是一個相當百感交集的，這個市場會是 #台北市政的里程碑，第一果菜市場跟萬大魚市場在民國64年啟用，事實上 #在20年前就說要改建，那也在我上任之初的時候，那改建就一直在講，那也花了將近5年的時間來處理這些問題，第一點，我們原來的市場空間不足、停車位不足、設備老舊、環境髒亂，這是內部的問題；但是在外部，整個銷售通路的多元化、民眾消費習慣的改變，還有冷鏈技術的出現，所謂低溫物流你知道，這讓整個農產品漁產品的這種運輸和銷售都出現結構性的變化，所以內部環境的不好、外部環境的改變，都需要我們去改建這個市場。
那事實上在過去幾年當中，我也知道目前這個計畫，要興建過程長達7年多，坦白說，一開始我們有想說全部就搬出去，一次拆掉後一次(搬)進來，不過要使用河灘地…畢竟這個還有颱風的問題，在中央的水利署他也不敢答應，因為這種政治上還是有風險；那也曾經為了環評的問題慢了一年你知道，也曾經想要便宜行事給他度過去，不過終究這個開發量體實在太大了，所以最後還是決定依法行事，因為政府常常要求別人要合法，自己也要合法，所以最後我們還是很誠實的把環評做完，然後把這個分階段來施工，避免這個移出去在防汛期的問題。
事實上改建市場我把它當作是台北市政的一個重點，台灣要成為一個文明的國家，台北要成為一個文明的城市，市場跟夜市一定要改進，不能再有過去那種上面有會飛的蟑螂、地面有會跑的老鼠你知道，那個終究還是不行。所以我們要從這個市場的改建、夜市的改建，還是要當作一個很重要的工作。
過去的市長不喜歡處理這個問題就是因為，第一、#攤商太多了，利益糾葛很麻煩，那個要講到大家同意坦白講也不大可能，我相信即使到今天我們確定開工，還是會有些小小的爭議什麼的，但是不管怎麼樣我們還是要克服掉。還有一點很重要的，#市政的建設一定不要想說一定我來剪綵才做，有這個念頭都沒有辦法完成，事實上我今年開工的社會住宅，甚至包括要開工的這種果菜市場魚市場，剪綵人都不會是我，但是只要是市政該做的我們還是要做。
所以這一次我們還是要謝謝統包團隊中華工程公司、還有我們台灣世曦工程顧問公司，還有日本安井建築師事務所，我們還是採取整體規劃、一次改建、但是分階段施工。
固然我們要有現代化的市場，不過我們還是會保存歷史的記憶，將來這個市場還是 #有批發跟零售的功能，那麼除了硬體的提升以外，最重要我們整個軟體要進步，坦白講，環南市場2月就完工，到現在市長都還不敢去剪綵你知道，我還是問他說這個現在弄得怎麼樣？冷氣修好了沒有？地面弄乾淨了沒有？廁所弄好了沒有？事實上花了這6個月當中還不斷陸陸續續在改進。
最近議長也有在跟我講，他說你花150億元蓋一個市場，你整個 #旁邊的都市更新要不要順便處理一下？所以後來我說 #這個很有道理，所以不管是第一果菜市場、魚市場或環南市場，整個萬華地區的日後整個精進，都市計畫要一併處理，特別是 #萬大線現在也開工，所以萬大線，還有第一果菜市場魚市場跟環南市場，在這些重大硬體建設上面，整個都市的更新我們要開始同步思考。
其實今天雖然是台北市政的一個重要的里程碑，但我相信是市政是一棒接一棒的，要繼續做下去，所以我們就祈求開工順利、工程早日完工，但是很多該做的事情我們會繼續努力，事實上今天早上7:30，我們晨會花了一個多小時都在討論整個市場的改建，因為事實上我們台北市不僅是只有第一果菜市場魚市場這150億元，環南市場2期已經開始在挖了，還有成功市場也蓋到一半，也因為這個南門中繼市場的成功，成功市場說希望可以跟他們(南門中繼市場)一樣的乾淨、一樣的漂亮，要加錢，我說加錢是可以，但是你要做到一樣的乾淨。
所以我希望說政府在經費上支援，那我們不僅在硬體的費用，慢慢也要導入一個概念，#軟體的提升是需要錢的，#設計是需要錢的，所以將來我們在編列這種市場的經費的時候，一定要把軟體的…這次環南市場我在軟體只編了6千萬元，坦白講到底夠不夠我都很懷疑，因為事實上要把一個市場弄到乾濕分離、垃圾不落地，包括我們這次蓋到一半才發現GHP/HACCP都沒有規劃，所以這些還要繼續精進，所以不僅在硬體的改善，後來這種軟體的要求…一直到無現金交易、招牌的設計。
坦白講我們將來不僅在編硬體的預算，軟體的預算還要再增加。那這也是一個很重要的地方，我剛當市長的時候，每次說要做什麼工程，公務員第一句話就是說「沒有錢」，不過自從 #過去5年還了570億元 以後，現在已經沒有公務員能夠用這句話去塘塞我，他只要說沒有錢，我說錢撥給你，是怕你做不完而已。
所以在我們在這個基礎上面，硬體要進步，軟體要跟著提升，希望藉著市場、夜市的進步，讓台北成為一個文明的城市，也抱著一種說喔，市政的建設是一個連續的過程，我們做我們該做的，從來也不期望說我們自己要剪綵，要讓台北市繼續往前進步。謝謝大家。
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