2020.12.27 柯文哲《台灣民眾黨的宗旨-2》
影片
柯文哲：
另外以民眾為本，我想大家都知道，1月1號萊豬就要進台灣，我當時還去行政院…一開始在立法院國民兩黨鬧來鬧去，我就覺得很奇怪，這問題其實很好解決，我當去行政院，我還親身去開會，我跟他講說喔，要解決美豬問題，要做到兩樣「源頭管理、明白標示」，其實問題就解決掉了。
你要知道瘦肉精裡面，萊克多巴胺還不是最便宜的，可是為什麼這麼多瘦肉精會選萊克多巴胺？因為這個藥它的半衰期最短，水溶性高，代謝快，所以在動物裡面的存留期限比較短。一般來講我們把萊克多巴胺打到血中你知道，大概每4個小時它就降一半，所以你想想看喔，如果4小時就降一半，一天24小時就是1/2的六次方，那如果在屠宰前3天不要餵萊克多巴胺的話，大概1/2的十八次方，其實它濃度可以降很低。
我問你啦喔，我們台灣有沒有用農藥？廢話，當然用農藥，可是市場能不能檢出農藥？當然不可以，所以農藥是什麼，#要管理的。就是說你不可以今天早上去噴農藥，下午給它採收然後拿到台北批發市場去賣，哪有這樣幹。所以事實上我們農藥有用啊，可是我們就管理他說，你有噴農藥的話，你多久時間內不可以採收。
我要跟大家講喔，我們目前在台北農產公司，我們有買 #質譜儀，我就在檢查這個，我就可以知道。而且因為以前沒有實名制，我們要有實名制，#目前去台北農產公司賣菜要身分證字號，所以是誰賣的都很清楚，然後我們用質譜儀你知道，裡面農藥一查就知道，所以後來發現，以前都十幾趴，現在有慢慢在降，不過還是很高，但是我說這個需要一點時間去慢慢跟台灣農民講說，你要用農藥可以，可是你不可以早上噴完第二天就拿去賣，事實上我們現在要求每個農會…因為我們抓到以後就通知農會，你這個農藥管理有問題。
我要跟大家講說，台灣有沒有用農藥，廢話當然有用，市場能不能檢查出農藥，當然不行。所以同樣的道理，瘦肉精不是不能用，要用也可以，當然有人是反對，有人說這個動物有動物權，用比較高的標準說你給動物吃那個動物很不舒服，這我也同意啦。所以事實上在全世界這麼多國家，有使用瘦肉精只有20幾個，大概150個國家是沒有用。
但是是這樣啦，畢竟還有20幾個國家用，所以當時我在行政院的態度是說，我說如果你真的要進，說含有瘦肉精的豬肉，你好歹要做源頭管理，你就是第一個，你停藥多久才可以屠宰，然後有用瘦肉精的這一批，你給它一個單獨的貨號，只要一進台灣，你有單獨的貨號的話，我們目前好像台北有那個食材登錄系統，所以後面應該都可以追蹤，你在市場上你只要標示說這個是有用瘦肉精的，不管它是含有瘦肉精它有停藥3天以上，或是它沒有停藥3天但是在檢查它還是沒有超標，或是從頭到尾都沒有用瘦肉精，其實它明白標示，老百姓看那個標示，要吃的人吃，不吃的人不吃就拉倒，所以其實源頭管理明白標示你知道，就是說政府在前面有管理，後面讓老百姓有明白的標示讓他可以 #有自由選擇權力，這件事情就結束了。
有人問我說喔，你為什麼一開始會主張源頭管理、明白標示？我說政治上你知道，下一步要先想下一步，你下一步棋你要想說他後面有幾步棋，我跟你講喔，為什麼我們不可以對美國完全不設防你知道？#因為日本核食馬上就要進來了，你在對美國完全不設條件，日本人…因為我跟日本的高層有好幾次的談話，我非常清楚，日本高層態度是這樣，你對美國完全不設防，但你現在對我們日本訂一大堆條件，他就很不爽，他說為什麼我們日本…我們台灣對美國跟對日本都不同標準？
還有一點，日本也是這樣，他說欸我跟中國關係這麼差，結果中國說可以進那個福島地區的食品，你們台灣都不可以，奇怪我們兩個不是盟友嗎？敵國都願意接受我的食物，你們所謂友好國家不同意？所以日本就對這個很不爽。
所以當時我在設計這個源頭管理、明白標示，要處理美豬的時候，其實我心裡面在想說將來有一天，擋不住日本核食的話你要怎麼處理？很簡單，福島地區的食品就給他專門的牌子，專區嘛，然後後面這是福島地區進來的，一樣嘛，老百姓要買就買，不買就拉倒，就好了。
所以也就是說，政治上其實以台灣為名、以民眾為本，以民眾為本這個概念是什麼你知道？就是說政治要落實在人民生活的每一天，就是我們實際解決掉人民每天要應付的生活。
沒有留言:
張貼留言